< かえるちゃんカフェ お し ら せ >
NEWS
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9/24（土） 19：00〜
「くちぶえとレレップ」
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とき 9/24（土） 19：00〜
ところ かえるちゃんカフェ
出演 田所敦さん（くちぶえ世界一！！）
レレップコード（with バンディー）
ウクレレライブもおかげさまで6回目ですね！
前回大盛況で立ち見が出るという状況でしたが、
今回はさらにわくわくな方が登場！
田所敦さんは2010ＴＯＫＹＯ国際口笛音楽フェスティバルで
優勝された、口笛奏者さん！！
2回にわたって演奏を聞かせていただきましたが
音域が幅広い、そして高音がキレイ。
スローテンポのバラードなんかだと、
うっとり〜です。
音に切れ目がないので、無段階に音を拾っていく奏法になり、
これが、なんかハマリます。
ウクレレのほうも、ベースギターにバンディーさんを迎え
パワーアップ！！
お楽しみに〜
そ し て 今回も
入場無料です〜（いいのか？）
稼動しています！
かえるちゃんカフェのコーヒーも、ジャンゴさんブレンドに移行しています！
「雑味がない」という表現で、DJANGO吉田さんはおっしゃるのですが、
しっかりとした深い味わいの中にも、クリアな感覚が際立っていて、
それはコーヒーが「冷めた」ときに、より明瞭になってびっくりしました。
冷えてもおいしいんです。
味がそのままで、うまい。
これはちょっと他ではないですね。
一般的に、コーヒーは冷めると、苦く、えぐくなると思います。
熱いうちに飲んだほうが、もちろんいいわけです。
一方でDJANGOさんのコーヒーは上質なお茶のような感覚。
淹れた瞬間ももちろんうまいですが、
冷めても普通においしい。
これは盲を啓かされます。
それに、まあ焙煎したての豆を、その場で挽いて、
いっぱいずつ淹れるわけで、これはぜったいにおいしくないわけがなくて、
脱帽です。
サーバーからお湯をたらす、
「蒸らし」のときのムクムク感、いいですよね。
コーヒー好きには至福の瞬間かと思いますが、
（kaelイトウもだんだんはまってきました・・・）
そのムクムク、が半端ないです。
めっちゃムクムクする。
もうはちきれそうなくらい。
焙煎したてのときに、豆の中にガスが充満しているらしいですね。
これがコーヒーの香りです。
挽いた瞬間からそれは、気体ですから、どんどん拡散していく。
それは早ければ早いほどいいわけで、
たねも仕掛けもない、自明なおいしさの秘訣ですね。
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水・木・金はスタッフ藤井さん
土・日はＤＪＡＮＧＯ吉田さん
それぞれ担当です。
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募集していますよ〜
とくに「かえる」がらみのアイテム、
「お手紙」「贈り物」がらみのアイテム、
お茶碗やグラスなどのアイテムを
希望しています♪
お気軽にお問い合わせください〜
TEL 087-898-9818 （6：30〜20：00）
メール webmaster@kael.info
< かるちゃんカフェ情報 >
高松市塩屋町5-3
塩屋町の交番から北へ200M。道の西側です。
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11：00〜17：00まで営業いたしております〜
定休日は月・火曜日です！
